黄焖鸡(一个整鸡腿的量)

作者： 手机用户7842_gwu7

用料

• 鸡腿 只
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 葱姜蒜
• 糖
• 盐 克
• 白胡椒 个
• 青椒 个
• 土豆 个

黄焖鸡(一个整鸡腿的量)的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切/剪块

步骤 2

一勺半老抽，两勺生抽，部分姜，腌制

步骤 3

热锅冷油，加葱姜蒜，干辣椒，捞出腌制的鸡块，爆炒

步骤 4

加半勺糖，将腌鸡块的调料倒入国内，翻炒至变色

步骤 5

加入没过鸡块的热水，盖盖子。此时开始削土豆，切块，将土豆置于锅内，加半铲子边的盐，小半勺白胡椒

步骤 6

煮开后开中小火，15分钟后加尖椒，盖盖子，在煮3分钟，即可出锅

菜谱创建时间：2019-04-14 00:55:44