零基础不用烤箱的香蕉面包

作者： 啓開

我做的所有东西都是零基础就可以一次做成功的，大家可以放心尝试着去做。

用料

• 温牛奶 120克
• 细砂糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 玉米面粉 60克
• 普通面粉 180克
• 酵母 3克
• 玉米油 30克

零基础不用烤箱的香蕉面包的做法步骤

步骤 1

所有材料一起放到容器中揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，揉搓排气

步骤 2

擀成长方形薄饼，摆上香蕉，包上一层，再摆上一层香蕉，折叠好，切成均匀长方形

步骤 3

容器中刷油，把面团摆放到容器中，放在温锅中二次发酵，体积变大后，抹蛋液，小火上汽后蒸20分钟，关火再闷5分钟即可。

菜谱创建时间：2019-04-13 21:28:55