香椿洗净去老梗,无需沥干,把所有材料除了食油全部倒入香椿盆里,加水调至面糊成直线往下滴的状态就可以了
平底锅烧热入油,舀一勺面糊快速晃平,待一面完全凝固,翻面煎至边缘翘起来,出锅完成 香酥脆nice
面粉和木薯粉2:1的比例