参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:米饭100克、春笋20克、莴笋20克、鸡腿肉40克、胡萝卜6克、鸡蛋1个 辅料:酱油、鲜菇粉 操作时间:20分钟 难度分析:初级
鸡腿肉剁泥,放入大碗中。 *鸡腿肉的口感会更有嚼劲一些,也可以替换成鸡胸肉。
碗中加入适量油、酱油、鲜菇粉,搅拌均匀,备用。 *酱油和鲜菇粉的用量,要根据宝宝的年龄和口味进行相应调节。
莴笋、胡萝卜、春笋分别切丁。
春笋丁和胡萝卜丁,放入锅中焯水。
焯水完成后,将水分沥干,加入到肉馅中。
继续在碗中加入莴笋丁、米饭。
最后打入一个鸡蛋,将所有食材,搅拌均匀。
热锅刷油,将米糊舀入锅中,并整理成小饼形状。
开小火,小饼两面煎至金黄色。
熟透后取出。
对于宝宝来说,将米饭与菜结合起来做成小饼,永远都比分开吃,效果要好的得多呀。 对了,姐妹们做完这个小饼,记得回来告诉君君,你们都做了什么有趣的神奇改良~
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