蒜茸虾尾

作者： 雨清姐姐

吃虾的季节怎能少了虾子， 早上买菜看到忍不住就买了，用小美做了个蒜茸虾尾，味道不错👍🏻

用料

• 虾尾 1斤
• 蒜 2头
• 新鲜红辣椒 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量

蒜茸虾尾的做法步骤

步骤 1

青虾清水加盐洗几遍，去头抽虾线

步骤 2

青虾洗出来好清亮

步骤 3

小美剥蒜一绝，10秒反转速度4，剥的干干净净，捡出蒜皮

步骤 4

加入辣椒3秒速度6，当然也可以用自家用的工具把他们弄成泥

步骤 5

加入100克油

步骤 6

5分钟V速度1炒香

步骤 7

加入虾（我喜欢把虾焯一下水），生抽、蒸鱼豉油、蚝油

步骤 8

15分钟V键反转速度1烹煮，出锅

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2019-04-13 17:24:39