香椿炒蛋

作者： 铃铛最好

谁说的春天就是香椿的味道 今天我也来炒一盘

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 3克
• 香葱 3根

香椿炒蛋的做法步骤

步骤 1

香椿剪去下面老的赢的梗，只留嫩芽，洗干净

步骤 2

沸水中煮开1分钟（一定要）

步骤 3

捞出沥出水分，切碎，倒入鸡蛋液中，加盐，香葱，搅拌

步骤 4

热油炒到金黄，我喜欢老一点的口感，所以炒的会久一点

步骤 5

味道好极了👏

菜谱创建时间：2019-04-13 13:53:21