酵母放酵母盒,其他都扔面包机里。开面包面团程序。
第一个程序走完后,开饺子皮程序,再揉15分钟。 如果喜欢吃紧实的馒头,这里加40克面粉,再开饺子皮程序。 想消耗家里坚果蔓越莓之类的,也在这个步骤加进去。
取出面团整形成小球。 上蒸锅,不开火发酵半小时。
等它们白白胖胖了,开大火20分钟,关火5分钟后再开盖。
完成。软得像云朵一样,家里小宝宝很喜欢。
同配方加10克可可粉,可以做可可馒头。 揉完以后面桶很干净哦。