猪油炖芋艿片

作者： 松尾鱼丸

这是我小时候的味道。奶奶做饭的时候，顺便蒸一碗芋艿片，方便简单又美味。

用料

• 芋艿 几个
• 猪油 一勺
• 小葱 几根
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

猪油炖芋艿片的做法步骤

步骤 1

芋艿去皮洗净后切成薄片，放入碗中，加入凉水。放在蒸架上，和米饭一起蒸就行了，米饭好的时候，菜也熟了。端起来后（小心烫），加入盐、猪油、葱花搅拌均匀即可。

猪油炖芋艿片的小贴士

很简单吧，这道菜的关键是，猪油和葱花提香。

菜谱创建时间：2019-04-13 13:27:10