Step1⃣️ 准备食材 把所有的材料准备好,蔬菜可以随意搭配就好啦。 我这里用的是糙米饭,普通米饭也可以哦!
Step2⃣️ 处理食材 番茄去皮切成小块,有利于熬汁。 蔬菜切丁,牛肉切丁,虾仁切丁,可以留几个整个的摆盘好看嘻嘻😊。 蒜切末,辣白菜切丁,我喜欢切大一点,吃的时候口感好!
Step3⃣️ 炒制食材 锅内加入适量油,下蒜末和辣白菜炒出香味,然后把番茄丁炒出汁。
番茄汁炒的差不多可以把虾仁,牛肉还有胡萝卜放进去炒。 ⚠️注意:先不要把绿色蔬菜放进去,因为时间长会失去绿色,营养没啦也不好看呀哈哈,如果你也放紫甘蓝,也要等等再放哦!
虾仁🍤胡萝卜等断生后,加入糙米饭拌匀翻炒一下。 差不多了就可以把绿色蔬菜放进去啦,翻炒断生就好咯!
出锅前可以根据自己口味调一下味,因为我加了辣白菜所以盐味足够,我就加了些胡椒粉。 翻炒后把炒好的食材盛出来。
Step4⃣️ 灵魂来了! 取一片奶酪盖在上面。 别担心,一片奶酪热量不高而且营养素很不错哦!最重要的它好吃啊!😊
灵魂!把提前留好的整个虾仁,还有牛肉粒等摆个盘!
Step5⃣️ 最后一步啦! 整盘丢进烤箱烤一会!收收汁就好!奶酪很容易就化掉的! 其实丢进微波炉转一下也完全可以!炒饭都是熟的!只要把奶酪化掉就好啦!
Enjoy!❤️
超满足!奶酪味浓郁!茄汁辣白菜酸辣口绝了!虾仁牛肉鲜味口感满分💯!
Enjoy!❤️
🍽