青口清洗干净 盆里放水和香油让青口吐沙
准备洋葱和大蒜末适量 锅里倒入橄榄油油热后加入提前准备的洋葱和大蒜末炒 然后加入青口继续翻炒 加入白葡萄酒 加一点黄油 加一些海盐 撒一些黑胡椒碎 盖锅盖焖三分钟 搅拌均匀 发现青口吐很多水份 就可以吃了