法式可丽饼/快手/简单/早餐

作者： Msk_

旅游时吃到好吃的可丽饼（pancake），看综艺刚好看到里面的人在做，就自己尝试了一下hhh

用料

• 牛奶 150克
• 面粉(我用的低筋) 80克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个
• 糖或盐 适量

法式可丽饼/快手/简单/早餐的做法步骤

步骤 1

打碎鸡蛋，加入面粉、牛奶、盐或糖（自己决定想做咸口还是甜口），我加了两勺糖，搅拌均匀成面糊（过一下筛可能比较好，不过的话就多搅搅也行😁），有点稀的面糊！

步骤 2

热一下锅，放黄油（我这可以摊两张饼，所以黄油先放一半进去），融化后用大勺子舀一勺面糊进去，轻轻晃一下锅，摊均匀，中小火🔥

步骤 3

煎到一面金黄（饼边缘酥脆，有点翘起来的时候就差不多了），翻面，另一面也金黄就完成啦💯！

步骤 4

可以加上自己喜欢的东西！我加了火腿、香蕉和蜂蜜！好吃！！我觉得加培根、鸡肉、蔬菜、芝士、草莓之类的东西都不错！喜欢什么加什么！

步骤 5

卷起来吃也是不错的！像吃西餐一样准备好🍴切出来吃😋

法式可丽饼/快手/简单/早餐的小贴士

中小火🔥！

菜谱创建时间：2019-04-13 04:27:58