松软可口纸杯小蛋糕

作者： 小燕子不会飞

健康版，不会很甜

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 34克
• 玉米油 7.5克
• 牛奶 20克
• 细砂糖（蛋黄） 12克
• 细砂糖（蛋白） 24克
• 柠檬汁 三滴

松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备两个无水干净的容器，蛋白蛋黄分开，蛋黄、糖，牛奶，玉米油混合拌匀，最后加入低筋面粉拌匀

步骤 2

准备打发蛋白，糖分三次加入蛋白打发到细腻，提起蛋白有小尖钩

步骤 3

把一半蛋白倒入蛋黄糊拌匀，再将蛋黄糊倒入另一半蛋白中拌匀，预热烤箱，150度25分钟

菜谱创建时间：2019-04-12 23:19:48