如何挑选海螺

作者： _百事可爱_

本食谱仅作为自己记录用。 2019.04.12

用料

• 海螺 适量

如何挑选海螺的做法步骤

步骤 1

海螺口有条纹的是母海螺。

步骤 2

海螺口没有条纹的是公海螺。

步骤 3

母海螺好吃。

步骤 4

挑海螺要挑海螺壳光滑的。

步骤 5

海螺上长满马牙子的压秤。

步骤 6

挑选时要挑肉比较满的，肥。

步骤 7

肉比较靠里，就不肥。

步骤 8

海螺吐紫色黏液，不好。

步骤 9

吐紫色黏液是快死了。

步骤 10

这种光滑的比较新鲜。

菜谱创建时间：2019-04-12 21:57:18