皮蛋-鸡蛋-香肠

作者： 杰哥哥0616

抖音看到的,学着做的,并没有名字 😂

用料

• 皮蛋 2个
• 鸡蛋 2个
• 香肠/金锣王 切成3条
• 油 一点点

皮蛋-鸡蛋-香肠的做法步骤

步骤 1

先用刷子 把刷一下四周及底部位置

步骤 2

皮蛋和 肠 切好 摆好

步骤 3

蛋清 ,蛋黄分离

步骤 4

蛋清搅拌均匀, 倒进去, 准备蒸 7分钟

步骤 5

蒸成这样,再把 蛋黄液倒进去

步骤 6

继续蒸 三四分钟左右

步骤 7

这就是熟了 准备用小刀切成块

步骤 8

就这样

步骤 9

成品 😂

步骤 10

开始品尝吧

步骤 11

蘸上万能蘸料 ,很好吃的哟

皮蛋-鸡蛋-香肠的小贴士

万能蘸料：两勺辣椒面, 适量 13香, 少许白芝麻 、盐,蒜末 撒点热油, 撒葱花 香菜 ,三勺生抽, 三勺香醋 , 小米辣,鸡精,

菜谱创建时间：2019-04-12 20:42:51