上面材料除油外,全部放入揉面机,揉成团倒入油,总共50分钟,拿出发酵2倍大,分4份,1份大概有140克,整形放芘萨盘里,自然发酵3个小时左右,用叉子叉一个个小孔,边缘用勺子压一圈,放一层马苏里拉,第二层放芒果丁,第三层再放马苏里拉
烤箱180度预热一下,放从下向上第二层,烤30分钟