家常小鸡腿炖土豆

作者： 岁月丶静好

用料

• 翅根 十五六个
• 土豆 3个
• 葱 1根
• 姜 两片
• 味极鲜 1勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 冰糖 两块
• 醋 适量

家常小鸡腿炖土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿上划两刀，味极鲜葱姜沫抓匀，腌十五分钟。

步骤 2

烧油，葱姜蒜爆锅放鸡腿，适量盐，少醋，炒几分钟，放水炖，水没过鸡腿，放两瓣八角，两块冰糖，盖锅中小火焖半小时。

步骤 3

土豆切块，焖肉半小时后放进去，顺便在倒点水继续焖，大概20分钟吧。

步骤 4

出锅前放点葱，完美。

菜谱创建时间：2019-04-12 19:08:35