红烧藕丁

作者： 任沫沫

12.2019/4/11 莲藕适合女人吃，至于为什么，不知道，我妈说的，藕不容易入味，就切成丁丁，刚出锅就拍照，结果热气弄的都照不清楚了😂

用料

• 藕 半节
• 碗汁:
• 糖 1勺
• 老抽 2勺
• 生抽 勺
• 盐 2克
• 葱花 适量
• 小米辣 3-4个
• 蒜末 适量
• 十三香 一点
• 香油 一点点

红烧藕丁的做法步骤

步骤 1

1.莲藕切丁，洗一遍，焯水3-5分钟，备用

步骤 2

2.准备碗汁，按照上面的用料，最后加点清水

步骤 3

3.起锅烧油，然后放入碗汁，小心点，开了以后放藕丁，中火翻炒，最后大火收汁，临出锅前放蒜末，完成！

红烧藕丁的小贴士

全程10分钟吧，快手菜，还开胃！

菜谱创建时间：2019-04-12 16:23:10