骗纸土豆🥔（玉米面馒头）

作者： 小葵家的老李

用简单的食材制造生活的情趣

用料

• 面粉 两杯
• 玉米粉 两杯
• 炼乳 一勺
• 酵母 5克（一斤面粉）
• 小米粥 代替水（适量）

骗纸土豆🥔（玉米面馒头）的做法步骤

步骤 1

玉米粉开水烫一下，把其他原料备好

步骤 2

我用前一天剩的小米粥代替水和面，没有小米粥用水和面也可以，面团要稍微硬一点。

步骤 3

和成光滑面团饧面

步骤 4

两倍大的时候把面团排气，分小块

步骤 5

留出一点点，作为土豆芽儿

步骤 6

分割小块以后整形

步骤 7

揉成土豆的形状

步骤 8

刷可可粉

步骤 9

用筷子头戳土豆的芽孔

步骤 10

把散落再案板上的可可粉再刷到土豆上

步骤 11

制作土豆芽

步骤 12

用筷子按到芽孔里面

步骤 13

制作完成

步骤 14

饧发十分钟，进蒸箱蒸15分钟

步骤 15

焖三分钟出锅

步骤 16

骗纸土豆制作完成

步骤 17

香甜可口

步骤 18

以假乱真，名副其实的骗纸😄

骗纸土豆🥔（玉米面馒头）的小贴士

饧发时间不固定，要看面团状态而定。面团不要太软，不然成品形状不好看。配料也可以用蒸熟的南瓜。

菜谱创建时间：2019-04-12 12:43:35