桃酥

作者： 中华小厨纸

用料

• 小苏打4 克
• 泡打粉4 克
• 鸡蛋液40 克
• 糖160 克
• 面粉290 克
• 猪油160 克
• 黑芝麻 50克

桃酥的做法步骤

步骤 1

准备以下物品。

步骤 2

将猪大油和糖倒在一起揉搓，感受到糖粒不磨手为止。

步骤 3

加入蛋液然后把面粉倒在上面，用刮板，把猪油糖切碎然后反复揉搓之后。

步骤 4

和好的面为黄色，可以准备一个模具，把面按进去。

步骤 5

把多余的用刮板刮掉。

步骤 6

做出来的效果。

步骤 7

也可以用手，把多余的面称45克，团成团。

步骤 8

用食指顶一下，成窝状。

步骤 9

塞入适量芝麻

步骤 10

找烤盘底下垫油纸，放入烤箱，烤好会使他的密度变大，所以摆的距离要大一点，不然会粘在一起。（忘记拍图了）。

步骤 11

烤15分钟左右，出炉，待凉透后摆盘即可。

菜谱创建时间：2019-04-12 11:02:35