鱿鱼包饭

作者： 下厨房用户_gflpb

老少皆宜

用料

• 鱿鱼 三只只
• 米饭 一碗
• 胡萝卜
• 豌豆
• 火腿
• 黄瓜

鱿鱼包饭的做法步骤

步骤 1

鱿鱼去皮取出内脏冲洗干净，冷水一起入锅大约煮七八分钟（根据鱿鱼大小控制时间）取出冷水浸泡十分钟备用

步骤 2

配角全部切丁

步骤 3

两个鸡蛋打散炒熟

步骤 4

起锅添油把豌豆炒熟

步骤 5

加入其他配料加生抽翻炒

步骤 6

加入米饭均匀翻炒

步骤 7

加适量胡椒粉 盐

步骤 8

炒好备用

步骤 9

用勺子把炒好的米饭塞到鱿鱼的的肚肚里可劲塞满😂😂

步骤 10

肚肚满满辣

步骤 11

牙签封口（避免米饭漏出来）

步骤 12

起锅微少的油煎制轻微微黄

步骤 13

鱿鱼爪单独反正面煎 （煎好切开）

步骤 14

鱿鱼过水已经六层熟（不需要煎的太久影响口感）

步骤 15

煎熟后用剪刀在背部剪开，刷上自己喜欢的酱（辣酱 甜面酱 胡椒酱）都可以😂只要自己喜欢那就盘它！！！

步骤 16

烤地瓜 烤箱230度 上下加热烤六十分钟

鱿鱼包饭的小贴士

一定要控制鱿鱼过水的时间，避免煮的时间太久把鱿鱼肉煮硬，炒米饭时可以适当加些水这样米饭口水黏糯😂

菜谱创建时间：2019-04-12 09:37:18