香蕉拿铁冰沙-夏日沙冰

作者： 侯波尼

摘自书籍《尚特饮》

用料

• 牛奶 100 ml
• 冰块 200 g
• 益生糖 20 ml
• 巧克力酷脆 5 g
• 蜜蒂尔香蕉拿铁冰沙粉 40 g
• 装饰
• 鲜奶油 100 ml
• 巧克力酷脆 2 g

香蕉拿铁冰沙-夏日沙冰的做法步骤

步骤 1

装饰奶油做法：将冰过的100毫升鲜奶油加到雪克壶中，摇至粘稠状即可。

步骤 2

材料除巧克力酷脆外，全部加入搅拌机里，搅打成冰沙，然后加入5克巧克力酷脆搅打两秒，保持颗粒状以增加口感。

步骤 3

装备加入装饰奶油，放上2克巧克力酷脆装饰即可。

菜谱创建时间：2019-04-12 00:48:32