红糖糍粑

作者： Xindy的小食光

用料

• 圆糯米 500克
• 红糖 适量
• 糖 适量
• 核桃仁 适量

红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米加入等量的水浸泡3小时

步骤 2

装上纱布，上锅蒸40分钟

步骤 3

趁热倒出，放在盆里，用擀面杖加入适量水使劲锤

步骤 4

放入保鲜袋，冷冻3小时

步骤 5

刀沾水，切条

步骤 6

再改刀

步骤 7

锅里放油，油温7成热放入冷冻的糍粑条

步骤 8

出锅✌️

步骤 9

核桃仁➕白糖➕黑芝麻用搅拌机粉碎

步骤 10

红糖和水1:1比例，煮至沸腾，趁热淋上糍粑，撒上果仁碎，完胜各种火锅店的红糖糍粑哈哈

菜谱创建时间：2019-04-11 23:25:21