好吃滴～西红柿鸡蛋面

作者： 可乐芒果的饭

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 面条 份
• 葱 2根
• 蒜 4瓣
• 蚝油 少许
• 香菜 根据个人喜好
• 蕃茄酱 2勺
• 芝麻香油 少许
• 白糖 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 根据个人喜好增减
• 太太乐鲜鸡汁 少许
• 生抽 少许
• 味极鲜 少许

好吃滴～西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮，切碎备用。

步骤 2

鸡蛋加少许水、盐打散备用。

步骤 3

蒜压成泥，小葱葱白和葱叶分开切好，香菜切碎备用

步骤 4

油热加入打好鸡蛋液翻炒好，盛出备用。

步骤 5

盛出鸡蛋后，不用加油。放入蒜泥、葱白爆香后倒入西红柿丁和炒好的鸡蛋。

步骤 6

继续加入番茄酱，生抽少许，味极鲜少许。

步骤 7

另起锅烧开水

步骤 8

我喜欢用陈克明挂面，品类繁多，口感很好👍

步骤 9

水开后放入挂面，煮3-4分中。（根据画面品牌和粗细决定）

步骤 10

面煮好后，用盆盛入凉水，放入煮好的面条过下水盛入碗中。

步骤 11

再加入提前做好的汤料！

步骤 12

美美又好吃无敌的西红柿鸡蛋面🍜做好了，好吃😋

菜谱创建时间：2019-04-11 18:27:13