忘记拍照了。。。鱼皮清洗干净,剪成小块,不要太小烤制过程会缩小
适量柠檬汁与姜丝腌渍10分钟
加入食盐再腌渍五分钟,入烤箱上下火200°,12分钟即可
想吃脆一点的,记得清理掉皮上带的肉,带肉会哏一些。