鱼肉剁碎
藕切成沫沫
所有用料剁碎,将调料放入鱼肉中(减脂期间少油少盐放一点点调味就好)顺一个方向搅拌上劲,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后放入藕丁和胡萝卜碎。
平底锅刷淡淡一层油,防糊就好。
将搅拌好的馅放入平底锅,抹平(忽略我随意放入的样子,没整型,嘻嘻)。
小火煎至两面金黄就可以啦。
喜欢鱼肉的鲜嫩,还有藕丁的口感,放在一起好呲的不要不要滴。