芋泥请参见“低卡虎皮卷”: http://www.xiachufang.com/recipe/103764128/
红豆泥请参见“无糖无油红豆派”: http://www.xiachufang.com/recipe/103714734/
将蛋清、蛋白粉、水均匀混合(最好使用摇摇杯)
把面糊倒在垫了油纸的方形烤盘中,180度烤20分钟
取出饼皮放凉,切割成盒子平面的大小
组装: (由下往上) 一层饼皮 一层芋泥 一层饼皮 一层红豆 一层饼皮 一层芋泥