辣酒煮花螺

作者： 映雪儿88

回广州逛市场！看到生猛花螺，新鲜！为了煮这螺，姐夫还特意下楼跑多趟帮我买了豆瓣酱！老姐大赞好吃！

用料

• 大蒜 3瓣
• 姜 3片
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 白酒 2勺
• 葱 1根
• 糖 2茶匙
• 鸡粉 1茶匙
• 花螺 1斤

辣酒煮花螺的做法步骤

步骤 1

热油锅爆香姜片蒜片和豆瓣酱1汤匙。

步骤 2

下小碗水，加入生抽1汤匙，鸡粉1茶匙，和糖1茶匙，酒2勺。

步骤 3

水开后下花螺煮5分钟！

步骤 4

加上青葱，泰椒翻炒两下装盘！

菜谱创建时间：2019-04-11 01:42:19