提前洗好瓶子入烤箱100度消毒30分钟
剥皮去籽
烧一锅热水加适量盐放凉,枇杷做的多直接用冷水好了,把枇杷放入预防氧化,另取一个干净的水清洗一下装瓶
每个瓶子放五颗,再放入一颗维生素C片,药店有卖,一瓶2元,加两汤勺白糖,平勺就行,或25克冰糖
倒入纯净水,不要用自来水,盖上盖子上锅蒸
上锅蒸到瓶中冒小泡关火,取出再拧紧瓶盖,倒扣放凉
第二天试吃甜度,个人觉得刚好,很酸的枇杷做罐头一点都不酸,太棒了
关于保质期:听说做完放两个月后更好吃😋
有朋友问维C是什么,我买的是这种的,药店老板说做罐头都买的这种