美味酸辣蕨根粉

作者： 多儿子

用料

• 蕨根粉 5️⃣克
• 蒜 1️⃣瓣
• 陈醋 1️⃣勺
• 生抽 1️⃣勺
• 盐 1️⃣克
• 糖 1️⃣克
• 香油 1️⃣勺
• 葱 1️⃣根
• 小米椒 2️⃣个
• 黄瓜 半根
• 花椒 8️⃣粒

美味酸辣蕨根粉的做法步骤

步骤 1

把蕨根粉先煮熟，然后过下凉水。煮蕨根粉时可以切黄瓜丝和配料

步骤 2

把切好的黄瓜丝和配料放在过好水的蕨根粉上面，加入备好的调料，然后烧油，把烧好的油浇在上面，拌好就可以了

步骤 3

美味酸爽的凉拌蕨根粉就做好了

美味酸辣蕨根粉的小贴士

1️⃣过凉水可以提前把开水凉好，这样更安全一点 2️⃣醋一定要用陈醋才更好吃

菜谱创建时间：2019-04-10 20:32:27