蒜蓉粉丝虾

作者： 伴她长大

喜欢做美食，心情就会随着好起来，👩今天一起来做一道非常美味的蒜蓉粉丝虾给家人尝尝吧👌

用料

• 虾 18只
• 粉丝 两把
• 葱花 适量
• 生抽 一勺
• 料酒 两勺
• 盐 一勺
• 糖 一勺
• 白胡椒粉 适量
• 蒜 一头
• 蚝油 少许

蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

粉丝用温水泡15分钟，泡好后均匀的铺在待用的盘子上

步骤 2

虾去掉虾线，用剪刀在虾背三分之二深处剪开，用刀背砍砍，防止蒸时弯曲

步骤 3

蒜切成蒜末，锅内倒油 下蒜末炒出蒜香，倒一勺生抽，两勺料酒，少许耗油，一勺盐，一勺糖 添一点水 盛出均匀的洒在虾上

步骤 4

然后，锅里添水 烧至微热，虾放屉上，蒸五分钟 关火焖一会，时间不要长，然后另起锅烧油，虾出锅后，撒上小红辣椒和葱花，热油淋上 一道美味的蒜蓉粉丝虾就完成了👌

蒜蓉粉丝虾的小贴士

注意剪去虾脚和虾须哦

菜谱创建时间：2019-04-10 20:30:26