培根披萨

作者： 两宝贝奶奶

我以前也不会做披萨的，自从做了奶奶以后就不一样了，孩子要吃什么都是自己做，生怕外面的食物不卫生，吃了不放心，不光做披萨，还有饼干油条等等都是自己做，一开始也什么都不会做，买点书看看或者跟着网上学，做着做着发现自己越来越喜欢做美食了。

用料

• 高筋面粉 250克
• 水或者牛奶 130克
• 白糖 10克
• 玉米油 20克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 马苏里拉芝士 适量
• 培根 8片
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 青豆 适量

培根披萨的做法步骤

步骤 1

准备好披萨饼皮的材料

步骤 2

培根，芝士，胡萝卜玉米青豆粒

步骤 3

把所有饼皮的材料放入面包机

步骤 4

开揉面程序揉面，我的是揉18分钟

步骤 5

揉好的面团放至温暖的地方醒发至两倍大

步骤 6

醒发好的面团分成两个小剂子，把它排气揉匀，擀成圆形的面皮（8寸的披萨盘）准备一个8寸的披萨盘，披萨盘中刷一层油

步骤 7

擀好的饼皮放入披萨盘中，拿叉子叉密密麻麻的小孔，叉的时候不能太用力，孔不能叉到披萨盘上

步骤 8

在饼皮上刷上一层翻茄酱或者披萨酱（超市有卖）

步骤 9

在铺上一层芝士

步骤 10

在放上一层培根

步骤 11

在撒上一层黄瓜玉米青豆粒

步骤 12

最后上面再铺上一层芝士，芝士的量自己看着铺，预热烤箱180度.15分钟，大概2分钟就预热好了

步骤 13

把披萨放入预热好的烤箱中，开始烤披萨

步骤 14

烤好的披萨取出，小心烫手哦

步骤 15

把披萨切成小块，我没有滚刀我拿简单剪的，比较粗爆😄

培根披萨的小贴士

披萨里的食材可以根据自己口味加入不同的食材，比如牛肉，鸡腿，烤鸭，青椒，红椒，蘑菇都可以，自己喜欢吃就可以，自己做的总比外面买的实惠

菜谱创建时间：2019-04-10 17:04:32