生酮_冰淇淋

作者： 沁宅一生

用料

• 蛋黄 个
• 奶油 克
• 代糖
• 水

生酮_冰淇淋的做法步骤

步骤 1

√冰淇淋：3个鸡蛋里的蛋黄，250ml淡奶油，2包代糖，25g水。混合糖鸡蛋水，在保温饭盒里隔水不停搅拌加热直到有点厚度，再冷却；打发淡奶油到打蛋机能拉出小尖尖；先把奶油少量与全部鸡蛋液混合，再放入全部奶油，期间多搅拌，最好表面光滑；冷冻3h。

菜谱创建时间：2019-04-10 00:47:02