不用电子称的马蹄糕

作者： CYJ-12

用料

• 马蹄粉 一碗
• 水 2.5碗
• 马蹄 8个
• 白砂糖 自己喜欢，我用的一大半碗

不用电子称的马蹄糕的做法步骤

步骤 1

一碗粉加1.5碗水混合成粉水

步骤 2

白砂糖倒进炒锅里炒融化后加入一碗水，形成糖水，煮开

步骤 3

糖水关火，马上，马上！马上倒进去四分之一左右的粉水，一边倒一边搅，形成熟浆，大概就是糊糊的就行了，其实没啥关系的

步骤 4

熟浆倒到剩余的粉水里，搅拌，倒入切好的马蹄碎搅拌，装盘里拿去蒸，高压锅蒸10分钟就行了，普通锅20到25分钟。晾凉快了切莱吃，简单～

菜谱创建时间：2019-04-09 22:24:20