快手早餐之---香肠芝士烘蛋

作者： 下厨房用户_bzxta

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿 适量
• 番茄沙司 适量
• 芝士 适量

快手早餐之---香肠芝士烘蛋的做法步骤

步骤 1

火腿肠切碎铺在碗底

步骤 2

打上鸡蛋铺在肠上面

步骤 3

挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。

步骤 4

铺满马苏里拉奶酪（或者2~3片芝士片也可以），也可以撒上芝麻

步骤 5

放入微波炉中，首先中火3分钟，然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。

步骤 6

切开来看看

快手早餐之---香肠芝士烘蛋的小贴士

1.鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道 2.微波的火力： 中火是指最中间那档火，先微波一下是为了快一点。然后转最低火，因为怕鸡蛋会爆炸

菜谱创建时间：2019-04-09 22:03:04