玉米青豆饭团

作者： 亦荷yihe

提起厨艺这事，我们想的基本都是做菜品的技艺，米饭从来只是陪角，可是大米千百年百吃不厌，纠其原因还是它的不可替代，它有人体所需主要成分蛋白质，淀粉，维生素，矿物质，膳食纤维。从小就听说过盐碱地寸草不生，电视剧里经常看打开谁家分到盐碱地就哭死的心都有，盐碱地虽然难以生长作物可同时也是天然不含任何污染，如今清华大学联合华清农业治理盐碱地，开发出碱地稻花香有机大米，弱碱性大米更有益健康，米香扑鼻，盐碱地也绿意盎然。

用料

• 青豆 55克
• 玉米 50克
• 大米 1杯
• 肉松 适量
• 盐 1克

玉米青豆饭团的做法步骤

步骤 1

大米简单冲洗一下放入电饭煲蒸煮 ，大米我选用的是华清绿谷的碱地稻花香，米香四溢，不爱吃米饭也能吃一碗那种。

步骤 2

锅里倒入水，加入一勺盐，放入青豆煮熟。（加盐可以让青豆保持绿色）

步骤 3

准备所有材料，甜玉米，煮熟米饭，煮熟青豆，海苔，熟芝麻

步骤 4

碗里放入 米饭，玉米，青豆，芝麻，盐。

步骤 5

用勺子把食材拌匀。

步骤 6

准备一个饭团模具，先铺一层玉米青豆饭。

步骤 7

中间放一些肉松。

步骤 8

最上面再铺满一层玉米青豆饭

步骤 9

盖上饭团模具盖子压实。

步骤 10

倒出饭团，盖上海苔。

步骤 11

搞定！

玉米青豆饭团的小贴士

1：玉米和青豆的简单搭配更能突出大米的香气。 2：大米我用的是华清绿谷的碱地稻花香，同时还分有机稻花香和长粒稻花香等品种。

菜谱创建时间：2019-04-09 21:40:19