养生菌菇当归牛骨汤

作者： 彼得潘潘猫

各种菌菇炖在一起，营养健康美味 因为炖的比较久～所以开始的时候水一定要放足～ 大家注意⚠️汤里不放盐🧂 最后盛到自己的碗里再放盐 1.这样汤可以保存更久 2.众口难调，这样更适合每个人的口味

用料

• 杏鲍菇 4个
• 虫草花 30克
• 真姬菇 10朵
• 香菇 2朵
• 金针菇 1把30克
• 牛骨 1根
• 姜片 2片
• 当归 1片
• 枸杞 15粒
• 盐 最后适量倒在碗里
• 料酒 1小勺5毫升

养生菌菇当归牛骨汤的做法步骤

步骤 1

准备材料～清洗干净～

步骤 2

大的菇们切片

步骤 3

炖牛骨～放入料酒和姜片～你也可以换成猪骨～开锅后～撇走浮沫～加入当归、枸杞～转小火～80分钟

步骤 4

加入菌菇家族～再熬上一个小时～

步骤 5

看见油滴了吗～就是熬牛骨熬出来的～因为一滴油也没放✌️

步骤 6

一顿喝不完，可以第二天早上在里面下面也不错～

养生菌菇当归牛骨汤的小贴士

1.菌菇不是固定的，一般在菜市场我看到什么就一样买一点 2.猪骨也很好

菜谱创建时间：2019-04-09 17:07:38