山西版疙瘩汤

作者： 小鑫鑫92

用料

• 西红柿 1个
• 面粉 100克
• 香菜 1根
• 盐 5克
• 葱花 20克
• 鸡蛋 2个
• 豆角 200克

山西版疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

在炒菜锅里倒油，油热了放葱花，炒香

步骤 2

将西红柿切块，放入锅中炒出汤汁

步骤 3

加水，大概500毫升

步骤 4

等水煮开以后加入豆角，煮熟

步骤 5

用凉水将面粉搅拌成疙瘩状，水要少，等豆角煮熟后加入疙瘩块。

步骤 6

打入鸡蛋花

步骤 7

调料，醋，酱油，十三香，鸡精，盐，香油，香菜，取适量于锅中，美味的疙瘩汤就出来了

菜谱创建时间：2019-04-09 15:11:56