Baked Hasselback Potatoes

作者： 言吾

from Yummly.com by ELENA 简单易做 自留 可加培根、parmesan cheese，chives and sour cream，cheddar cheese etc.

用料

• 土豆 4个
• 橄榄油 4tablespoons
• 洋葱 1个
• fresh rosemary leaves 1 teaspoon
• lemon zest 1 teaspoon
• sea salt 适量

Baked Hasselback Potatoes的做法步骤

步骤 1

预热烤箱至220度

步骤 2

土豆切一个底 这样不会滚来滚去

步骤 3

土豆切薄片 底不要切到 可用两根筷子架着

步骤 4

混合橄榄油，rosemary，lemon zest，和大蒜。 刷到土豆上。

步骤 5

进烤箱烤20分钟

步骤 6

出烤箱，再次刷油，并用到轻轻分离土豆片，确保土豆片之间也都刷到油了。再烤20分钟

步骤 7

再次出烤箱，刷油，撒盐。回烤箱再烤20-30分钟，至外皮金黄焦脆。出锅，撒上多余的新鲜rosemary。Enjoy！

菜谱创建时间：2019-04-09 10:53:40