黄瓜炒虾仁

作者： 猪猪爱尝鲜

突然很想吃虾仁，去超市蔬菜区看到黄瓜也很新鲜，所以就做了这道菜

用料

• 虾仁 300克
• 黄瓜 1根
• 料酒 1勺
• 盐 2勺
• 蒜瓣 3瓣
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺

黄瓜炒虾仁的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切成自己喜欢的形状，虾仁洗净呈入碗中，倒入料酒和生抽腌制10分钟，蒜瓣切粒备用

步骤 2

热锅凉油，待油热后加入蒜粒爆香，放入腌制好的虾仁翻炒至虾仁变色，然后加入黄瓜翻炒，加入盐和鸡精，翻炒均匀待黄瓜颜色变深后呈出即可

黄瓜炒虾仁的小贴士

注意火候，黄瓜不要炒的太软

菜谱创建时间：2019-04-08 23:39:09