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蛋黄羹的做法

蛋黄羹

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作者: 昭儿麻麻
昭儿麻麻
蛋黄羹适用于小月龄宝宝,专家说蛋清容易引起过敏,我家宝宝现在八个月多月了还没吃整个蛋,蛋黄羹也是很美味的,妈妈们做起来吧~

用料

蛋黄羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一枚聪明的鸡蛋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋清分离

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留半个蛋壳

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入上个步骤中三蛋壳温开水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀后过滤蛋黄液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅隔水蒸10分钟,全程大火

蛋黄羹的小贴士

给宝宝吃之前也可以滴两滴核桃油调味,后味儿蛮香的😋

菜谱创建时间:2019-04-08 22:11:31
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