椒香下饭:鸡米芽菜

作者： 兔婶儿下厨房

用料

• 鸡胸 1块
• 小尖椒 10只
• 小米辣 2个
• 芽菜 100克
• 蒜姜米 若干
• 甜面酱 2勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 白糖 1勺

椒香下饭:鸡米芽菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切黄豆大小丁，用料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、少量食用油腌制15分钟

步骤 2

小尖椒、小米辣切好备用

步骤 3

冷油下鸡米滑开

步骤 4

加蒜姜米、老抽、生抽、芽菜、甜面酱、白糖翻炒。 ♥因为我买的生抽、芽菜、甜面酱都有点咸，所以没放盐正好，亲们要尝尝咸度哦！

步骤 5

放尖椒翻炒均匀出锅，正宗川菜超级下饭，就着米饭喷喷香~

菜谱创建时间：2019-04-08 21:10:13