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【超简单】红烧排骨的做法

【超简单】红烧排骨

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作者: suki123456
suki123456
每次做这道菜,儿子们都是清盘行动。

用料

【超简单】红烧排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我今天是用这种猪排骨。也可以用普通猪的前排做这道菜,也是很好吃的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的全是排骨,排骨头挑出来明天煲汤。姜拍一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油——放姜爆一下——倒排骨一起炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放1粒冰糖炒糖色。不用等到炒到融化。翻炒几下,接着放料即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放水淹过排骨既可。放2勺生抽。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3滴老抽,上色用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是用海天叉烧酱。今天调料用量都是这支勺子。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2/3勺叉烧酱

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖大火焖,收汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁后,放适量白芝麻。我用的是炒白芝麻。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上碟的效果

菜谱创建时间:2019-04-08 20:59:39
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