超省钱的海鲜大餐～蒜蓉辣椒烤扇贝

作者： 米豆娘亲

我们家有两个爱吃海鲜的宝宝，还有一个爱吃海鲜的男人，在这个吃海鲜的季节里，外面的海鲜各式各样，但是价格我实在是高的很，所以呢我就在家研究给他们吃，又干净又省时，还实惠！6块钱可以做我的烤箱一烤箱！

用料

• 扇贝 两斤（6块钱的）
• 大蒜 4头左右
• 剁椒酱 一勺
• 盐 一小勺
• 耗油 一勺（可不放）
• 葱 两根
• 食用油 一大勺

超省钱的海鲜大餐～蒜蓉辣椒烤扇贝的做法步骤

步骤 1

处理扇贝，主要去除他的内脏，把一半壳去掉！处理成如图样子就可以了！把处理好的扇贝放进烤箱180℃烤5分钟！

步骤 2

大蒜剁成小粒，葱切成小粒！

步骤 3

热锅放油，倒入三分之二蒜末炒香，关火！

步骤 4

加入剁椒酱，剩下的蒜末，加入盐，耗油一点葱沫拌匀！

步骤 5

拌成的料就如图这样！

步骤 6

把步骤5的料，均匀的放到烤过的扇贝上！

步骤 7

放入烤箱220℃，再烤5分钟，出炉开吃！6块钱，可以够一家人吃了！我做了步骤六那么多的量！满屋都是鲜香味！比外面吃的味道还赞！

超省钱的海鲜大餐～蒜蓉辣椒烤扇贝的小贴士

如果没有烤箱，就用蒸锅蒸，味道一样鲜美！

菜谱创建时间：2019-04-08 20:02:27