白葡萄酒山楂啫喱冻

作者： 老大子

简单！快手！美味！爽口！高颜值！

用料

• 山楂罐头
• 白葡萄酒 5勺
• 三色堇
• 鱼胶片 15g
• 矿泉水
• 白糖

白葡萄酒山楂啫喱冻的做法步骤

步骤 1

鱼胶片用凉水泡软，用微波炉熔化。

步骤 2

把山楂罐头里的汁倒进熔化的鱼胶片里，倒入白葡萄酒，矿泉水，加点白糖，搅匀。

步骤 3

将山楂摆进模具，把步骤2的汁倒进模具（八分满），将三色堇没过模具，放冰箱冷藏一宿，脱模摆盘。

白葡萄酒山楂啫喱冻的小贴士

我用的做慕斯用的硅胶模具，脱模有点费劲，如果有其他好用的工具可以留言哟

菜谱创建时间：2019-04-08 19:25:10