ukoeo 风炉食谱【烤鸡腿】

作者： 罗丁丁998

自己用酱油耗油老抽生抽调制酱料，烤出来的味道也很赞。

用料

• 鸡腿 4只
• 土豆 1个
• 橄榄油 2勺
• 大蒜 4瓣
• 酱油 20毫升
• 老抽 6克
• 生粉 2勺
• 白芝麻 15克
• 料酒 15毫升
• 耗油 2勺

ukoeo 风炉食谱【烤鸡腿】的做法步骤

步骤 1

准备四个鸡腿，解冻。

步骤 2

鸡腿划几刀

步骤 3

冷水下锅加片姜片适量料酒煮开3分钟即可

步骤 4

加入酱油耗油老抽生抽腌制5小时，冰箱冷藏。

步骤 5

再准备好土豆切片铺在油纸上

步骤 6

撒上适量白芝麻

步骤 7

风炉提前预热，180度烤28分钟，中途翻面。

步骤 8

成品图。

菜谱创建时间：2019-04-08 16:09:05