蒸面条菜

作者： 吾家_小厨房

简单又美味～

用料

• 面条菜 300g
• 植物油 数滴
• 盐 半勺
• 普通面粉 两把
• 蘸料：
• 蒜泥 5瓣
• 盐 半小勺
• 米醋 适量
• 生抽 适量
• 芝麻油 适量

蒸面条菜的做法步骤

步骤 1

将面条菜摘掉粗梗，拣出其它野草或坏掉的叶子，这个时候可以将蒸锅加水加热了

步骤 2

清洗几遍，沥干水分

步骤 3

滴入少许植物油，撒半勺盐，用手抓两把面粉拌匀，叶子明显沾上干粉

步骤 4

蒸锅上汽后，将面条菜放入蒸笼，坐入蒸锅

步骤 5

大火蒸三四分钟，中间用筷子稍翻拌一下，防止不均匀

步骤 6

取出倒入盘子蘸蒜泥汁吃，连着三四天每天都在吃这道菜，既简单又健康，蒜泥制作这里就不再赘述了～

菜谱创建时间：2019-04-08 13:55:31