快手蒜泥蚝油生菜

作者： 有能力的抹茶君

五分钟可以搞定的菜，健康富含维生素！

用料

• 生菜 两朵
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 小尖椒 3个
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克

快手蒜泥蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜手掰成两半洗净。把水控干。

步骤 2

姜、蒜切末，小尖椒剪成小段

步骤 3

锅内热油，放入花椒粒和姜末以及一半蒜末

步骤 4

放入生菜翻炒至软，放入生抽、蚝油，以及小尖椒段，继续翻炒几下。

步骤 5

生菜出水后，加剩余蒜末和盐即可出锅。

快手蒜泥蚝油生菜的小贴士

不怕辣的小伙伴可以在热油时放小尖椒。 炒生菜一定要有速度。

菜谱创建时间：2019-04-08 13:15:42