柱候焖和田鸭（电饭锅版)

作者： 沙面刘辛遇

用料

• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 40克
• 柱候酱 4勺
• 姜 几片
• 葱 2根
• 蒜 5瓣
• 水 8勺

柱候焖和田鸭（电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

柱候酱+冰糖、水拌匀

步骤 2

涂抹鸭身内外，不要放过一寸肌肤

步骤 3

静候1小时

步骤 4

静候期间切好葱、蒜、姜，打好葱结。

步骤 5

电饭煲按煮饭键，预热+油少许，放进葱姜蒜

步骤 6

再放进鸭子，➕3勺水、3勺生抽、10克冰糖

步骤 7

盖上盖子

步骤 8

20分钟翻面，继续焖

步骤 9

华丽丽出锅

柱候焖和田鸭（电饭锅版)的小贴士

放凉后再斩件

菜谱创建时间：2019-04-07 22:21:33