草莓洗净去蒂切小块,放糖腌制半个小时出果浆。
宿舍没有燃气灶,用的小米电饭煲,开的精煮模式,一直满满熬,大概要45分钟就可变黏稠!煮30分钟左右放入柠檬汁!
过程中不断搅拌,等到锅铲在搅拌过程中感受到阻力,即可关掉电饭煲!趁热放进高温消毒过的容器里,放凉以后放冰箱冷藏!
搭配烤吐司,美滋滋爽歪歪!
电饭煲完全可以做出美味草莓酱啊!哈哈