豆腐鱼汤

作者： 小牛崽妈咪

鱼汤鲜美可口，美白养颜。

用料

• 小鲶鱼（也可以是鲫鱼） 3条
• 豆腐 1块
• 葱 1根
• 姜 2片
• 盐 2克
• 料酒 2勺
• 胡椒粉 适量

豆腐鱼汤的做法步骤

步骤 1

把鱼处理干净，鱼肚子里的黑膜一定清里干净

步骤 2

我用的是菜籽油，油温烧热了，小火把调料倒进温油里煸炒香。

步骤 3

把鱼倒进热油里两面煎略黄，放开水，中火咕噜约三分钟。

步骤 4

倒入砂锅中小火30分钟即可

步骤 5

加入豆腐，胡椒粉，盐调味，小火10分钟，加入鸡粉就可以了，我家很少放鸡粉，老公有意见，所以放不放都可以的

步骤 6

配上烧饼，完美的营养晚餐上桌了

菜谱创建时间：2019-04-07 21:58:00